Description : Notes douces, torréfiées et de cacao noir
Intensité 10
Ce café évoque la romance, sous trois appellations différentes. Nous l'avons imaginé pour un restaurant de Seattle en 1975, sous le nom de Jake's Blend. Devant la popularité qu’il rencontra, nous avons commencé à le servir subrepticement dans nos salons sous le nom de 80/20 Blend, d'après la recette. La romance l'a emporté et nous l'avons officialisée sous l'appellation Verona, d'après la ville qui a inspiré tant d'amoureux.
Chaque boîte contient 10 capsules.
STARBUCKS® et NESTLÉ ont collaboré afin de développer les toutes premières capsules de café STARBUCKS® utilisant la technologie café et système propriétaire NESPRESSO®. Les capsules STARBUCKS® by NESPRESSO® sont fabriquées en aluminium, un matériau permettant de préserver la fraîcheur des arômes du café et qui est 100% recyclable.
Les nouvelles capsules co-développées par NESTLÉ et STARBUCKS® sont fabriquées de la même façon que les capsules NESPRESSO® et NESCAFÉ® Dolce Gusto®, elles rejoignent ainsi leurs circuits de recyclage.
Refondus dans un four à pyrolyse, ces aluminiums serviront à fabriquer de nouveaux objets comme des vélos, des ordinateurs, des voitures par exemple. Le méthane et le CO2 du marc de café sont récupérés et ensuite transformés en biogaz, c’est-à-dire en énergie pour alimenter certains projets tel que, par exemple, une compagnie de bus. La matière organique du marc de café sera, quant à elle, utilisée comme compost agricole. Aujourd’hui, déjà près de 25% des Français peuvent jeter tous leurs emballages métalliques dans leur poubelle de recyclage – ils seront près de 50% en 2022.
Depuis plus de 50 ans, STARBUCKS® élabore sa technique de torréfaction du café. Chaque grain de café a besoin d’un équilibre unique entre température et temps pour atteindre son pic individuel d’arôme, d’acidité, de corps et de saveur. Les cafés STARBUCKS® sont classés selon trois profils de torréfaction :
Blonde - Ambrée - Brune
Description : Notes douces, torréfiées et de cacao noir
Intensité 10
Ce café évoque la romance, sous trois appellations différentes. Nous l'avons imaginé pour un restaurant de Seattle en 1975, sous le nom de Jake's Blend. Devant la popularité qu’il rencontra, nous avons commencé à le servir subrepticement dans nos salons sous le nom de 80/20 Blend, d'après la recette. La romance l'a emporté et nous l'avons officialisée sous l'appellation Verona, d'après la ville qui a inspiré tant d'amoureux.
Conseil de dégustation
1. Insérer la capsule et faire couler la boisson.
2. Retirer la capsule usagée.
3. Déguster le café.
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